maanantai 24. elokuuta 2015

Mantelikakku

Hippikakkupohja: ei sokeria, ei jauhoja, ei kypsennystä. Siipan 50-vuotissynttäripiknikille tein tämmösen ja tarjoilin tän kanssa marjoja ja kermavaahtoa. Jokainen sai sit koostaa sellasen kakun kun halus lautasellaan.

Sekoita tehosekoittimessa 2 dl kuivattuja taateleita ja 1 dl manteleita. Levitä lätyksi (tulee aika pieni, ei mikään kakkuvuoan kokonen) ja käytä kakkupohjana tai sellaisenaan.

Ohje jostain naistenlehdestä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti